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  • 日期:2023-09-13 
    灭菌锅属于压力容器范畴,是食品灭菌工序的主要生产设备,所以灭菌锅的安全性能问题是企业安全管理工作的重中之重,直接关乎企业人身安全和财产安全。
  • 日期:2023-09-13 
    冷热缸是一种专用于多个工业行业进行灌装产品消毒、杀菌的设备。广泛应用于于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须不锈钢罐,特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温,以及冰淇淋生产线。
  • 日期:2023-09-13 
    乳化机的应用非常广泛,具有快速均质乳化、加热、冷却和真空脱气、出料等功能。均质乳化效果好(颗粒度达2um)、生产卫生条件好、热效能高、清洗彻底方便、电器控制可靠、运行稳定、操作维修方便、劳动强度低等优点。
  • 日期:2023-09-13 
    夹层锅的工作原理:固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
  • 日期:2023-09-13 
    我们要知道电加热反应釜设备内的污垢成分,确定清洗的安全性和对釜具腐蚀强度进行评估。通过现场架设临时循环装置将清洗液在设备内循环流动,洗去污垢。
  • 日期:2023-09-13 
    夹层锅又名蒸汽锅、夹层蒸汽锅、蒸煮锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
  • 日期:2023-09-13 
    蒸汽夹层锅的蒸汽来源大多数是蒸汽锅炉和蒸汽发生器。所以,出现加热过程中物料受热慢​的原因有以下几种情况:
  • 日期:2023-09-13 
    用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
  • 日期:2023-09-13 
    搅拌夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
  • 日期:2023-09-13 
    不锈钢夹层锅工作原理:可倾式结构主要由锅体和可倾架组成;固定式结构主要由锅体和撑脚组成;搅拌式结构主要由锅体和搅拌装置组成。
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